Σχετικά με εμάς
Σχετικά με εμάς
Η αρχή της Melaia
Δίκαιο εμπόριο
Ο ισχυρισμός μας είναι ότι τόσο οι καταναλωτές όσο και οι παραγωγοί επωφελούνται από την πώληση του ελαιολάδου μας. Είμαστε αντίθετοι στην τυφλή μεγιστοποίηση του κέρδους και στην εκμετάλλευση ανθρώπων και πόρων.
Αυτό κάνουμε:
- Κάνουμε χωρίς μεσάζοντες.
- Ξέρουμε ότι κάνουμε: Αυτοί είναι οι παραγωγοί προσωπικά και είμαστε σε συνεχή επικοινωνία μαζί τους.
- Προωθούμε ασφαλείς και δίκαιες συνθήκες εργασίας για τους παραγωγούς και τους υπαλλήλους τους.
- Ελέγχουμε τακτικά την υψηλή ποιότητα του λαδιού και αναφέρουμε τα αποτελέσματα προσβάσιμα στους πελάτες μας.
Καλύτερη ποιότητα χωρίς πρόσθετα
Η περιοχή γύρω από την Καλαμάτα έχει αποδειχθεί ότι είναι μια από τις υψηλότερες ποιοτικές και ποιοτικές οι πιο παραγωγικές περιοχές ελαιοκαλλιέργειας εδώ και δεκαετίες σε όλη την Ευρώπη. Το βιολογικό μας ελαιόλαδο προέρχεται από τοπικούς ελαιώνες και συμπιέζεται, εμφιαλώνεται και παραδίδεται απευθείας σε αυτούς – χωρίς πρόσθετα, χωρίς προσθήκη κατώτερων ελαίων και χωρίς μεσάζοντες.
Διαφανής δημιουργία αξίας και αλυσίδες εφοδιασμού
Γνωρίζουμε όλους τους παραγωγούς μας προσωπικά, είμαστε σε συνεχή επαφή μαζί τους και συμμεριζόμαστε τις υψηλές απαιτήσεις για το ελαιόλαδο. Μαζί αποφασίσαμε να ελέγχουμε τακτικά την ποιότητα του λαδιού μας, προκειμένου να είναι διαφανές για την ποιότητα του προϊόντος μας. Αποφεύγουμε εντελώς τους μεσάζοντες και πουλάμε το λάδι απευθείας από τον παραγωγό στον τελικό πελάτη στην Ελλάδα και τη Γερμανία.
Σχετικά με εμάς
Είμαστε μια μικρή ομάδα από την περιοχή της Μεσσηνίας στην Ελλάδα. Μαζί με ντόπιους ιδιοκτήτες ελαιώνων, παράγουμε και διανέμουμε ελαιόλαδο από την περιοχή απευθείας στον τελικό καταναλωτή. Παρακαλούμε γράψτε μας εάν έχετε ερωτήσεις ή προτάσεις: info@1melaia.de
Τι κρύβεται πίσω από το όνομά μας Melaia ?
Μελαία είναι ο συνδυασμός των ελληνικών όρων Μέλι, μέλι και Ελαία, ελιά. Μακροπρόθεσμα, θέλουμε να δώσουμε όλη μας την ενέργεια και την εμπειρία σε αυτά τα δύο φυσικά προϊόντα από τη Μεσσηνία και να τα προσφέρουμε με αίσθηση ποιότητας και τοπικής οικονομίας.
Ο αγαπημένος μας θρύλος
Η Ελλάδα ζει από τους μύθους, τους θρύλους και τους θεούς της. Ο αγαπημένος μας θρύλος είναι φυσικά για την ελιά.
Ξεκινά με τον ανταγωνισμό της θεάς Αθηνάς και του θεού Ποσειδώνα, οι οποίοι και οι δύο διεκδικούν τον έλεγχο της πόλης της Αττικής (τώρα Αθήνα). Διοργανώνουν έναν διαγωνισμό για να αποφασίσουν ποιος θα λάβει την προστασία της πόλης.
Ο Ποσειδώνας, συντρίβοντας την τρίαινά του στο έδαφος, δίνει στην πόλη μια πηγή με αλμυρό νερό. Η Αθηνά, από την άλλη, σπρώχνει το δόρυ της σε έναν βράχο και η πρώτη ελιά γεμάτη καρπούς βλασταίνει στην πύλη της Ακρόπολης. Κερδίζει τον διαγωνισμό και όχι μόνο δίνει στην πόλη την πρώτη της ελιά, αλλά και το όνομά της: Αθήνα.
Δεδομένου ότι η πρώτη ελιά που φυτεύτηκε με θεϊκό χέρι παρέχει στους κατοίκους και τροφή και ξύλο, θεωρείται ένα πολύτιμο ιερό αντικείμενο Δώρο. Για το λόγο αυτό το ελαιόλαδο αποκαλείται και «υγρός χρυσός» στην Ελλάδα